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    2. 经营攻略

      开一家烧饼店需要多少钱?学麻酱烧饼去哪里?

        烧饼在我们的生活中是一种很受欢迎的一种饼,那么为什么烧饼这么受欢迎,其实一是每天早上就会有很多上班族赶时间那么他们会选择最方便的食物而烧饼当然就是他们最好的选择它既可以让那些上班族每天早上吃到热乎乎的饼而且烧饼也不会迟到,所以这就是烧饼受到欢迎的原因。

        烧饼在我们的生活中比较常见的因为烧饼不仅美味而且还可以满足我们的味蕾所以,烧饼是一种古老又传统的美食,其实有一部分人喜欢烧饼的原因就是烧饼有一种独特的吸引力它可以让我们体验到不一样的生活节奏,所以烧饼对于我们来说它是一种既好吃但又做法又简单的一种食物。

        烧饼店的品牌十分的多,那么那个烧饼的品牌好呢?下面小编就来给大家介绍一下北京品味轩烧饼这个品牌,它有足够多的优势让你选择开一家这样的烧饼店,那么北京品味轩烧饼要投资多少钱呢?我相信这也是大家很关心的一个问题,因为投资金额很多时候会影响大家的选择,而开一家这样的烧饼店,它的投资金额只要几万元,我相信这对于大多数小伙伴来说都是可以接受的。想想您只需要投资几万元,就可以开一家生意不错的烧饼店,赚到更多的钱,是不是觉得非常不错呢?如果您还想要了解更多我们这个项目的详细信息,那就联系我们的客服吧。

        麻酱烧饼的做法:

        1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入盐拌匀,一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓揉,如果面粉无法成团还要慢慢加入清水,直到面团揉的均匀光滑,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时;

        2.面团发酵的同时准备芝麻酱:将芝麻酱、白糖、酱油混合均匀,然后慢慢加入温水搅拌,直到芝麻酱稀释没有结块现象,用筷子挑起来能缓慢的留下即可;

        3.面团充分发酵后,用手搓揉均匀,砧板上撒上薄粉,将面团擀成半厘米厚的大饼;

        4.在面饼上淋上香油用手抹匀,然后淋上芝麻酱用勺子涂抹均匀;

        5.拉住面饼的一端一边拉伸,一边慢慢卷起,最后卷成长条状,切成3-4厘米长的剂子。此时将烤箱上下火打开预热到180度;

        6.揪住剂子的两端往里对折,也就是将露在外面的麻酱尽量藏在白面里,揉圆后轻轻按扁,刷上一层蛋液后沾上芝麻。放入烤箱中,用180度上下火烘烤15-20分钟,直到两面金黄即可;

        如果我们想要开一家烧饼店,那么学习那些技巧呢?其实我们如果想要学习怎么样经营烧饼店,我们可以向其他开餐馆的请教,其实我们如想要开一家烧饼店,我们就需要有一个明确的思路怎么样才能让烧饼店蒸蒸日上,所以我们就需要有一个明确的目的,这样我们才不会像一个旅行者在漫无目的的走,所以我们在开烧饼店前就要做好万全的准备,这样我们在开店的时候才会游刃有余的完成每一次的点餐。

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